2007 Maglietta Barbera d´Asti Superiore Piemonte
Barbera er en af de mest berømte vine fra den norditalienske Piemonte-provins og vinen dyrkes på de frodige skråninger og blødt bølgende bakker i det lumske klima med hyppige frost- og tågedannelser.
.
Arealet udgør lidt over 9.000 ha vinmarker med knap 7.000 drueavlere, der fortrinsvis dyrker vin inden for provinserne Asti og Alessandria.
.
Det første vidnesbyrd om Barbera-druen kendes fra historiske dokumenter fra 1700-tallet, og druen blev hurtigt indskrevet som kvalitetsdrue og siden hen dyrket og elsket for sin charme og generøsitet som rødvinsdrue.
.
Barbera d’Asti Superiore – bærer typisk et højere alkoholindhold og er desuden lagret længere end den almindelige Barbera d’Asti – og vores Barbera, som bærer navnet ”Maglietta Rossa”* (den røde trøje) er da også en kraftig, mørk og kødfuld rødvin, præget af stor stofrigdom og en for druen så typisk struktur, der inviterer til kraftigere retter fra det Piemontesiske folkekøkken…
.
Ønologen Scipione Giuliani har med denne rødvin forenet det klassiske udtryk fra Barbera-druen med diskret fadlagring på barriques, som understøtter vinens frugt og tilfører den kompleksitet og race.
Er drikkeklar nu, men kan også henlægges i yderligere 3-5 år på flasken, hvor den vil blive afrundet og udvikle et mere modent udtryk.
1 af
Variant Varenr Pris Tilbud Billede    
75 cl 200004-07 DKK 65,00   Vis   Læg i kurv
Alle priser er anført inkl. moms
Parkwine - Rudolfgårdsvej 3, 8260 Viby J - Telefon: +45 7020 0348 - E-mail: parkwine@mail.dk