2003 Levante IGT Toscana Corte Pavone

Supertoscaner med 50% Sangiovese, 25% Cabernet og 25% Syrah lagret 12 måneder på nye fade.
.
Violet. Mørk duft med stor varme, intens frugt med kirsebær, røg, træ og en lille parfumetone. Smagen er mørk og røget med efterfølgende mørk kirsebær.
.
Kraftfuld og fast smag med god fylde og fast struktur, der slutter med lette tannintoner. Lidt i stil med en blanding mellem Brunello og Bordeaux.

Druerne er dyrket økologisk/biodynamisk.