Moscato d´Asti Scanavino Piemonte

Moscato d´Asti er den søde, perlende vin fra Piemonte i Norditalien fremstillet af den meget aromatiske Moscato-drue, som tilfører vinen sin sødt-krydrede og udtryksfulde muskatduft. Vinen har en sødmefuld frugtfylde, der holdes helt frisk af en ungdommelig syre.
.
Med sin lave alkoholprocent på 5% vol. appellerer den bredt - lige fra præstestyret i Teheran til kransekagen nytårsaften. Trods flot intensitet fornemmes vinen samtidig let og elegant.
.
Den er særligt velegnet til kransekage, som med sin voldsomme sødme ellers tager livet af næsten enhver vin. Og så er den i øvrigt én af de meget få vine, der faktisk kan nydes til både sorbet og flødeis. Når bærsæsonen med jordbær og hindbær er Moscato d'Asti det perfekte tilbehør. Heller ikke skidt serveret som terrasse-tilbehør, når den sjældne hedebølge rammer nationen.
.
Nydes (meget!) køleskabskold - dvs. omkring de 6 °.