2004 Torbreck The Descendant Barossa Valley

Vinhuset er grundlagt af David Powell så sent som i 1994. I 1992 opdagede Dave nemlig nogle små parceller af ældgamle vinstokke, som han købte og renoverede til topform. Navnet Torbreck stammer fra Skotland, hvor Dave tidligere har arbejdet. Torbreck er baseret på klassiske Barossavine, som stilmæssigt ligner vine fra Frankrigs Rhônedal. Parker kalder også husets flagskib „Run Rig« for „La Mouline of Australia«, hentydet til enkeltmarkscuvéen fra Guigal`s Hermitage, til skyhøje priser og point. The Descendant er en Shirazbaseret vin, der, som navnet antyder, er et "afkom" af Run Rig. Druerne er for både Viognier og Shiraz de samme som til Run Rig, blot fra anden presning. Fadene er ligeledes alle fade tidligere anvendt til Run Rig. Skal man tro Robert Parker, antydes det også i pointene, hvor Descendant typisk ligger to points under Run Rig, så er prisen også noget anderledes.

 

LAND:

Australien

 

OMRÅDE:

South Australia, Barossa Valley

 

DYRKNINGSMETODE:

Traditionel

 

VINIFIKATION:

Er fra de samme druer som "Run Rig", blot ikke fra den fritløbende most.

 

DRUESAMMENSÆTNING:

Syrah 97 % Viognier 3 %

 

LAGRINGSPOTENTIALE:

2 - 6 år

 

SERVERINGSFORSLAG:

Mørkt kød Oste - milde Vildt

 

SMAGEKOMMENTAR:

Dufter meget lig - for ikke at sige helt præcis - som en stor Côte Rôtie. Duften af små, solmodne knuste skovhindbær følges op i smagen, som trækker smilet helt op til ørerne.

---

5 af 5 stjerner i www.vinavisen.dk
"Denne vidunderlige rødvin er lavet på Shiraz med et 8% tilskud af hvidvins-druen Viognier – ligesom man gør i den øvre Rhônedal. Den har en spændende og fløjlsblød smag med krydrede toner lidt i retning af solbær og svampe."

Jyllands Posten anbefaler
"Den mest franske af Torbrecks vine, meget Côte Rôtie-agtig med peber, flæsk, oliven, tæt kirsebær, stram med god syre." Niels Lillelund skriver endvidere: "Jeg bekender, at vinene fra David Powells vineri, Torbreck, hører til blandt mine personlige yndlingsvine fra Barossa-dalen, der af mange overses som "bare" Australien, men som i virkeligheden rummer noget af den bedste frugt i verden overhovedet, når vi taler vin."

---

Torbreck, The Descendant, Barossa Valley, Australien, South Australia, Rødvin