2007 Mas de Montagnes Rouge Cotes du Roussillon Villages

2007 Mas de Montagnes Rouge Cotes du Roussillon Villages

Ekspertise fra Mouton Rothschild
Miren og Nicolas de Lorgeril er godt på vej til at blive en af de vigtigste vinproducenter i Languedoc-RoussillonDe systematisk opkøbt topmarker i regionen, hver gang de sættes til salg, så de i dag har adgang til noget af Sydfrankrigs bedste druemateriale. Miren og Nicolas satser benhårdt på kvalitet, og har engageret to store vinprofiler, Bertrand Seube og Patrick Léon, til at varetage fremstillingen af vinene. Begge har i en lang årrække arbejdet haft ledende poster på Château Mouton Rothschild!

Côtes du Roussillon
Roussillon-distriktet udgør den mest eksklusive del af den store sydfranske region, Languedoc-Roussillon. Roussillon er tørrere og meget varmere end Languedoc, og det præger blandt andet høstudbytterne, som er meget lave. Til gengæld er vinene desto mere koncentrerede, og besidder ofte en aromatisk kompleksitet.

Mas des Montagnes
Mas des Montagnes sammensættes af 50% Grenache, 40% Syrah og 10% Carignan. Druerne kommer fra gamle vinstokke i de to allerbedste underområder i Côtes du Roussillon, nemlig Caramany og Latour-de-France. Jordbunden i disse områder er ekstra kalkholdig, og giver vine med mere frugt og en kraftigere struktur end resten af Côtes du Roussillon.

Ærkeklassisk Côtes du Roussillon
Duften er ærkeklassisk Côtes du Roussillon; intense nuancer af blomme, kirsebær og tørrede frugter samt et pift af brændte krydderier. Smagen er blød, varm og rig på perfekt moden frugt - en i alle henseender generøs vin.
Nydes af rummelige glas op til seks år fra høståret. En formidabel ledsager til lam.

5 glas i Politiken; "Mørk, let krydret næse. Ganske rig. Ret fyldig smag med moderat tannin og saftig frugt. Nydelig sydfransker."

5 proptrækkere i Ekstra Bladet; "Tæt, mørk og alligevel frugtig vin, som jeg gerne ville drikke til vildtragout eller simremad, der har stået på komfuret i timer og samlet smag. Den har en vis tørhed i finalen, så det er madvin, og den kræver proteiner."

????? i Frederiksborg Amts Avis; "Flot næse på denne ellers unge og læskende Roussillon-vin, som bevæger sig i det pirrende spændingsfelt mellem frugtens primære noter af brombær og chokolade og en dybere, småskæv og herligt kantet tone af lilje, stald og nødder. Spændende. Munden ferm, fyldig og fornøjet."

Ugens topscorer i Berlingske Tidende; "Potent, ung, sort vin med mørk, krydret portagtig frugt. Saftig, kraftig og overraskende velafrundet."
1 af
Variant Varenr Pris Tilbud Billede    
75 cl 149476-07 DKK 85,00   Vis   Læg i kurv
Alle priser er anført inkl. moms
Parkwine - Rudolfgårdsvej 3, 8260 Viby J - Telefon: +45 7020 0348 - E-mail: parkwine@mail.dk