2005 Barolo Massolino

Massolino - Genfødt kultproducent i Piemonte
I begyndelsen af 1990'erne vågnede familien Massolino op til dåd. Familien besidder nogle helt unikke vinmarker - men de fik ikke det bedste ud af dem. Ved en gennemgribende modernisering af vingården og en dramatisk begrænsning af høstudbyttet, har Massolino taget et kvalitativt tigerspring. Både Robert Parker og Wine Spectator rangerer nu Massolino blandt Piemontes allerbedste producenter, og husets vine scorer rutinemæssigt topanmeldelser i bemeldte vinkritikeres anmeldelser.

Massolinos marker i Serralunga
Familien Massolino råder over adskillige fabelagtige marker i Piemontes Serralunga-område, hvor nogle af Italiens mest fabelagtige vine laves. Stilmæssigt besidder Serralungas bedste vine en enestående styrke, elegance og kompleksitet, og de har et lagringspotentiale langt udover det sædvanlige.

Barolo fra Massolino
Massolinos Barolo repræsenterer den ganske essens af Serralungas formåen. Vinen laves på vinstokke der i gennemsnit er 35 år gamle, og høstudbyttet holdes nede på et absolut minimum. I duften viser Nebbiolo-druen sig fra sin mest feminine side med indtagende nuancer af rosenvand samt underloggende nuancer af tørrede frugter, grafit og et strejf af mandelessens. Smagen forekommer måske lidt let ved første slurk, men så folder vinen sig ud på ganen, lag efter lag, og åbenbarer en kolossal styrke og nuancerigdom. Eftersmagen er lang, lang, lang...

Nydes stille af rummelige glas
Nyd denne Serralunga-eliksir af rummelige glas op til femten år fra høståret, gerne som ledsager til simremad med okse- eller lammekød, eller til vildtretter med godt fugle- eller dyrevildt

92 point i Wine Spectator; ”This is so pure and beautiful on the nose, with strawberry and raspberry character. Full-bodied, with silky tannins and pretty fruit in reserve. Long and silky. A beautiful Barolo. Best after 2012. 1,800 cases made.”