2007 Villa Antinori Rosso Toscana

Antinori er Italiens ældste vinproducent, der
var medstiftere af Firenzes vinmagerlaug tilbage i 1385. Huset ejes af Marchese Antinori, der repræsenterer 26. generation. Standarden for husets vine og kvaliteter er under den nuværende ejer sat ekstremt højt, og familien har stor betydning ikke kun for egen produktion, men også for kvali-tetsudvikling hos andre producenter.
Marchese Piero Antinori har 3 gange vundet den fornemme Decanters Winemaker of the Year Award. Familien er medlemmer af den prestige fyldte forening af vinfamilier Primum Familiae Vini.

 

Denne vin blev produceret første gang helt tilbage i 1924, hvor Piero Antinoris bedstefar havde ladet sig inspirere af store vine fra Bordeaux. I dag er vinen Antinoris luksus Toscana IGT med druer fra familiens Chianti ejendomme og druer fra ejendommene i det sydlige Toscana. Vinen lagrer i 12-14 måneder på franske egefade og efterfølgende på flaske i 10-12 måneder, før den sendes på markedet. Vinen er frugtig med præg af modne mørke frugter som solbær og mørke kirsebær med præg af eg. Smagen er fyldig og rund med lange eftersmag.

 

90% Prugnolo Gentile (Sangiovese) og 10% Merlot.