2008 Descobridores Reserva Vinho Regional Alentejano - Rødvin
2008 Descobridores Reserva Vinho Regional Alentejano - Rødvin
Descobridores Reserva er en fyldig, koncentreret frugtbombe, der på forunderlig vis ikke desto mindre formår at fremstå både balanceret og kompleks.
Alexandre Relvas er manden bag Descobridores, som er et sammenstik af de portugisiske druer Alicante Bouschet, Touriga Franca og Touriga Nacional. Han har lavet en vidunderlig syntese mellem en moderne, tætpakket frugt og en anelse af den rustikke, krydrede kant og jorbundens mineraler, som er en vigtig del af vinens identitet.
Alentejo-regionen leverer efter en næsten mirakuløs forvandling i dag nogle af Portugals absolut bedste vine – vine der samtidig udviser et enestående forhold mellem pris og kvalitet. Det er ikke længere bønder i ordets slemme forstand, der er drivkraften i Alentejo, men derimod veluddannede, visionære producenter, der har bevaret det bevaringsværdige og implementeret nye nødvendigheder.
Descobridores er et glimrende eksempel på denne udvikling, idet vinen er lavet med udgangspunkt fodtrådte druer i åbne stenkar (Lagares), som giver den optimale ekstraktion, mens den senere lagring er foregået på en blanding af rustfrit stål og små egefade i det topmoderne vineri.
São Miguel dos Descobridores Reserva tilvirkes af ejendommens bedste druer, der stammer fra lerjord med nedbrudt skiffer. Jordens mineraler virker balancerende på den tætte, saftige frugt og fløjsbløde tanniner fra 12 måneders fadlagring, der giver blide tanniner og runder frugten af.
Vinen er med sin potente, men afrundede frugt drikkeklar nu, men vil også give gode drikkeoplevelser de næste 4-6 år. Den kan især anbefales til de kraftige stege- og braisereretter.
Topscorer ***** + godt køb i Mad & Bolig
"Smager himmelsk"
”Sprød og charmerende vin fra det sydlige Portugal, der giver Bordeaux kamp til stregen, når det gælder kvalitet til prisen. Fuldendt vin til suveræn pris”
Mad & Bolig 09/2010
Descobridores Reserva er en fyldig, koncentreret frugtbombe, der på forunderlig vis ikke desto mindre formår at fremstå både balanceret og kompleks.
Alexandre Relvas er manden bag Descobridores, som er et sammenstik af de portugisiske druer Alicante Bouschet, Touriga Franca og Touriga Nacional. Han har lavet en vidunderlig syntese mellem en moderne, tætpakket frugt og en anelse af den rustikke, krydrede kant og jorbundens mineraler, som er en vigtig del af vinens identitet.
Alentejo-regionen leverer efter en næsten mirakuløs forvandling i dag nogle af Portugals absolut bedste vine – vine der samtidig udviser et enestående forhold mellem pris og kvalitet. Det er ikke længere bønder i ordets slemme forstand, der er drivkraften i Alentejo, men derimod veluddannede, visionære producenter, der har bevaret det bevaringsværdige og implementeret nye nødvendigheder.
Descobridores er et glimrende eksempel på denne udvikling, idet vinen er lavet med udgangspunkt fodtrådte druer i åbne stenkar (Lagares), som giver den optimale ekstraktion, mens den senere lagring er foregået på en blanding af rustfrit stål og små egefade i det topmoderne vineri.
São Miguel dos Descobridores Reserva tilvirkes af ejendommens bedste druer, der stammer fra lerjord med nedbrudt skiffer. Jordens mineraler virker balancerende på den tætte, saftige frugt og fløjsbløde tanniner fra 12 måneders fadlagring, der giver blide tanniner og runder frugten af.
Vinen er med sin potente, men afrundede frugt drikkeklar nu, men vil også give gode drikkeoplevelser de næste 4-6 år. Den kan især anbefales til de kraftige stege- og braisereretter.
Topscorer ***** + godt køb i Mad & Bolig
"Smager himmelsk"
”Sprød og charmerende vin fra det sydlige Portugal, der giver Bordeaux kamp til stregen, når det gælder kvalitet til prisen. Fuldendt vin til suveræn pris”
Mad & Bolig 09/2010
 |
1 af
| Variant | Varenr | Pris | Tilbud | Billede | ||
| 75 cl | 400002-08 | DKK 139,00 | Vis | Læg i kurv | ||
| Alle priser er anført inkl. moms | ||||||
