2011 Fritsch Windspiel Riesling
2011 Fritsch Windspiel Riesling
Biodynamisk frontfigur
Karl Fritsch er frontfiguren i vindistriktet Wagram, som ligger vest for Østrigs hovedstad, Wien. Siden starten af det nye årtusind har hans vingård været under omstilling til biodynamisk dyrkning, hvilket har givet vinene et mærkbart kvalitetsløft, og de rangerer blandt Østrigs allermest efterspurgte.
Windspiel
Karl Fritschs mål med Windspiel-serien er, at fremstille en række vine med mest mulig charme. Vinene sammensættes af druer fra unge vinstokke på Karl Fritschs egne marker samt af druer, som opkøbes hos topproducenter i nabodistrikterne Wachau, Kremstal og Kamptal. Karl Fritsch angiver druernes oprindelse som ”Fritsch und friends”.
Riesling
En af årsagerne til at der laves så mange gode vine på Riesling er, at druen er længe om at modnes. Jo længere en drue får lov til at hænge på vinstokken, desto mere komplekse kan dens aromaer blive. Desuden har Riesling et højt syreindhold, som gør vinen appetitvækkende frisk og elegant, og giver den gode evner til at matche et bredt udvalg af gastronomi.
Windspiel Riesling
Windspiel Riesling viser druen fra dens mest charmerende side. Duften byder på klingende ren bærfrugt med et mineralsk pift og let antydning af druesødme. Smagen er frisk og tilpas fyldig, og bakkes op af en perfekt friskhed, som gør vinens helhedsindtryk utroligt appetitvækkende. Nyd vinen op til fire år fra høståret, gerne som aperitif eller som ledsager til fisk eller skaldyr.
Karl Fritsch er frontfiguren i vindistriktet Wagram, som ligger vest for Østrigs hovedstad, Wien. Siden starten af det nye årtusind har hans vingård været under omstilling til biodynamisk dyrkning, hvilket har givet vinene et mærkbart kvalitetsløft, og de rangerer blandt Østrigs allermest efterspurgte.
Windspiel
Karl Fritschs mål med Windspiel-serien er, at fremstille en række vine med mest mulig charme. Vinene sammensættes af druer fra unge vinstokke på Karl Fritschs egne marker samt af druer, som opkøbes hos topproducenter i nabodistrikterne Wachau, Kremstal og Kamptal. Karl Fritsch angiver druernes oprindelse som ”Fritsch und friends”.
Riesling
En af årsagerne til at der laves så mange gode vine på Riesling er, at druen er længe om at modnes. Jo længere en drue får lov til at hænge på vinstokken, desto mere komplekse kan dens aromaer blive. Desuden har Riesling et højt syreindhold, som gør vinen appetitvækkende frisk og elegant, og giver den gode evner til at matche et bredt udvalg af gastronomi.
Windspiel Riesling
Windspiel Riesling viser druen fra dens mest charmerende side. Duften byder på klingende ren bærfrugt med et mineralsk pift og let antydning af druesødme. Smagen er frisk og tilpas fyldig, og bakkes op af en perfekt friskhed, som gør vinens helhedsindtryk utroligt appetitvækkende. Nyd vinen op til fire år fra høståret, gerne som aperitif eller som ledsager til fisk eller skaldyr.
 |
1 af
| Variant | Varenr | Pris | Tilbud | Billede | ||
| 75 cl | 599321-11 | DKK 85,00 | Vis | Læg i kurv | ||
| Alle priser er anført inkl. moms | ||||||
